体に良いお酢です。
疲労回復に役立つ酢には、
エネルギー源である糖質(炭水化物)の代謝を促し、
体を動かす活力を維挿して、
疲労回復のスピードを早める働きがあるといわれます。
また,筋肉中にたまると疲労の原因となる
乳酸を直接分解する働きもあり、
さらに疲労回復に役立ちます。
酸っぱさが食欲をアップさせ、
夏バテを予防する効果もあります。
まだまだあります。
食中毒などを予防する効果
カルシウムの吸収を良くする効果
高血圧を予防する効果
血液をサラサラにする効果 等々・・・・ 。